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Vendredi après midi Cécile nous a fait goûter son délicieux gâteau aux marrons; comme nous l'avons beaucoup aimé, nous voulons partager la recette
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 170°
Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole ou au micro-ondes
Pendant ce temps, bien mélanger les 3 œufs et la crème de marrons dans un saladier avec une cuiller en bois. Y ajouter le beurre fondu, mélanger le tout. Le verser dans un moule à cake préalablement beurré et fariné, ou bien chemisé avec une feuille de papier sulfurisé.
Mettre au four, cuire environ 40 mn. C'est cuit quand une très bonne odeur se dégage dans la cuisine, que le dessus est croustillant et l'intérieur moelleux (pas liquide). Vérifier avec la pointe d'un couteau.
C'est tout! Bon appétit!!
Merci Cécile
