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RANDO JEUDI 20 AVRIL 2023 - COTEAUX DES GIRONDALES AU DÉPART DE LA MAIRIE DE VILLAZ

BALADE BIEN ARROSÉE : beaucoup d'eau, du vin et du jus de pommes bio.

Malgré la pluie, nous étions 7 à 10 H au parking du parc des sports à Annecy.

Arrivés à Villaz, toujours la pluie, donc nous décidons de raccourcir la randonnée en laissant le circuit des fromages pour une autre sortie.

Direction le hameau des vignes :  nous prenons un chemin en terre au milieu des champs. Cachés derrière les nuages, nous imaginons le Mont Veyrier, le Lachat, les Dents de Lanfon, la Tournette, ... Nous longeons la forêt en empruntant un sentier qui descend vers le ruisseau de Grattepanche. Nous prenons ensuite la route de Grattepanche menant aux Coteaux des Girondales, vignoble qui avait disparu depuis 130 ans et replanté en 2016. Nous arrivons chez Francis Rousset, Paysan Vigneron. Francis nous accueille chez lui, nous propose une dégustation de ses vins bio et de son jus de pommes bio tout en nous retraçant son parcours professionnel très intéressant : « Après une première vie en tant que libraire à Aix-les-Bains et quelques années passées à l’étranger (au Canada et en Russie), Francis Rousset est retourné dans sa Haute-Savoie natale avec l’objectif de réintroduire et cultiver la vigne dans les coteaux des Girondales sur la commune de Villaz. Pour y parvenir, il se forme à Beaune puis travaille dans un domaine viticole suisse et termine son apprentissage chez Raphaël Saint-Germain. Sur trois hectares d’un seul tenant, Francis plante en 2016 Jacquère, Altesse, Roussanne, Chardonnay, Gamaret, Mondeuse, Douce noire, Pinot et Persan qu’il s’attache à cultiver en agriculture biologique. Avec ces jeunes vignes s’épanouissant sur un terroir n’ayant jamais été exposé à la chimie, Francis cherche à produire des vins fruités, purs, frais et aériens » Le samedi matin, sur rendez-vous, Francis organise des visites de ses vignes et des dégustations de ses vins.  Prévoir 2 heures !

Après la dégustation Francis propose de nous prêter sa salle pour notre piquenique, ce que nous acceptons sans nous faire prier !

Avant de reprendre notre route, certaines lui achètent quelques bouteilles.

Mais,dehors :

   tombe, tombe, tombe la pluie, nous ne sommes plus à l’abri,

   tombe, tombe, tombe la pluie, nous retournons aux voitures.

Tout le groupe était très content de ce bon moment, très convivial, passé ensemble !

Nous avons parcouru 5.350 km pour un dénivelé de 100 m environ

 

https://photos.app.goo.gl/3veCL2BnAwFr5KY2A

 

Christine C

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